粳米粥的功效与作用禁忌

梗米粥是常见的一种粥，主要是用粳米熬制而成它可以填充各种成分，如红豆，百合，薏苡仁和红枣等它营养丰富，适量食用可润肠通便，提高免疫力，健脾养胃等许多人喜欢吃它

梗米粥是一种以粳米为原料，用糖调味的粥它很有营养具有滋阴补肾，健脾温肝，明目活血的功效非糖尿病患者可长期服用

1.润肠通便

米粥中所含的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对便秘，痔疮都有很好的疗效。

2.提高免疫力

米粥含有较多的蛋白质，脂肪和维生素多吃可以提高人体免疫功能，促进血液循环维持人体气血运行，适用于血瘀证的治疗

3.健脾养胃

米粥味甘，性平可归脾胃经大米粥可以中和胃酸，缓解胃痛被称为世界上最能帮助人的事

4.疾病预防

大米粥富含脂肪，钙，磷，铁，B族维生素等营养成分多吃可以降低高血压，胆固醇以及心脏病和中风的风险还能预防糖尿病，脚气，老年斑等疾病因为米粥提供的红细胞生命力很强，可以预防一些过敏性皮肤病

米粥有哪些禁忌。

1.粳稻有一定的禁忌群体糖尿病患者不宜过多食用粳米，不利于身体健康

2.粳米也有一定的搭配禁忌粳米不宜与马肉，苍耳同食，会有一定的副作用，危害身体健康

3.用粳米做米粥时，注意不要洗太多次，以免营养流失你只需要洗两遍

粳米粥最常见的做法是红豆粳米粥

配料如下:红粳米150克，大米50克，红枣10枚，水适量，红糖少许。

具体步骤如下:大米洗净放入锅中，红枣洗净放入锅中向秤加水，选择煮粥功能，按Start开始工作

百合粳米粥

配料如下:粳米50克，薏米50克，百合50克，枸杞子10枚，红枣3枚，水少许。

具体步骤如下:在砂锅中放入足量的水，用武火烧开，将大米用清水洗净，放入开水锅中，将薏米用水浸泡至发涨，将浸泡好的薏米放入锅中，再将红枣，枸杞放入锅中用勺子把食材往一个方向搅拌几次，大火烧开，把锅里的水烧开，待泡沫浮起时用勺子撇去泡沫，再用小火烧开在此期间，用勺子朝一个方向搅拌几次配料把米饭放在锅里煮，直到开花用水洗去鲜百合表面的污垢用手掰开并撕掉百合表面的有色物质

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