通讯：中国河套平原：一粒瓜子“出圈”的奥秘

标题:中国河套平原:一粒瓜子不圆之谜

老铁，我们瓜子饱满，一颗一颗亲手摘的。

在直播间，王娜用清脆的声音向网友喊话在她身后，是一罐罐包装好的瓜子不久后，各国网友发来各种表情，然后下单

这是什么瓜子。

日前，在巴彦淖尔市临河区一家瓜子生产车间，记者看到，层层筛选的瓜子由电脑控制，根据其大小和水分自动调节炒制时间和温度。

这些瓜子在制作成罐头之前，要经过投料车间，油炸车间，手选车间，熟投料车间等六道加工工序，才能出库在每一道加工工序中，都有许多工序

工作人员说，从种子初选到瓜子装罐，需要219道工序层层把关筛选经过这样的层层筛选，才能选出粒大，饱满，新鲜的瓜子

负责人徐雪梅告诉记者，这种质量的瓜子在中国香港卖得很好最高能卖到100多元一斤，创造了高端瓜子品牌的最高纪录

巴彦淖尔市临河区农牧局副局长邱波说，香港人之所以愿意花大价钱买，跟瓜子的质量有很大关系此外，借助李佳琪，刘涛等人的咖啡直播也取得了不小的销售收益

记者在采访中了解到，这种曾经出现在香港内蒙古绿色农畜产品精品店的高端瓜子，早在2018年9月就被当地官方授权使用巴彦淖尔市区域公共品牌——天府河套品牌商标。

当年11月，这种瓜子获得了第十六届中国国际农产品交易会金奖。

目前，这款名为三肥蛋的瓜子已在内蒙古，新疆，北京，山东，陕西等地建成五个千万级市场，还远销新西兰，马来西亚等地，深受消费者好评此外，500多名主播为这款瓜子拍摄了产品推荐，产品开箱，店铺视频，为品牌推广带来了高流量

上一带一路快车。

在巴彦淖尔地区，这种瓜子其实已经形成了规模经济。

地处河套平原腹地的巴彦淖尔市五原县，向日葵种植条件优越，年种植面积占全国的10%以上，产量占全国的14%左右，交易量占全国的16%左右是名副其实的中国向日葵产业第一县

婺源县农牧业技术推广中心主任李二振介绍，目前，该县已建成三大农资交易市场，为葵花直接走向国内外市场开辟了一条大通道，借助当地的中欧班列，这里的向日葵产业正式登上了一带一路号快车。

内蒙古经济学家盖志毅表示，巴彦淖尔作为全国知名的葵花产业区，希望这种瓜子能继续做好国内外市场，为内蒙古大草原品牌增光添彩。

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