梭子蟹没熟吃了怎么办

三疣梭子蟹是生活中常见的蟹类，也是非常受欢迎的美味它通常在每年八月上市这个时候肉质比较肥，吃起来味道很好，很受人们的欢迎梭子蟹要煮熟，未煮熟的螃蟹可能会引起肠胃不适这时候最好多喝水，多吃水果蔬菜，加快新陈代谢如果感觉不适，及时就医

看情况。

如果一个人身体健康，吃少量未成熟的螃蟹也不会有不适感这时候就不用太担心了多吃食物，促进消化，加速梭子蟹的新陈代谢

但如果你肠胃功能较弱，又吃了大量未成熟的梭子蟹，出现明显的腹痛，腹泻，恶心等不适症状，且情况还在恶化，建议你及时去医院就诊，以免损害身体健康。

梭子蟹要蒸多久。

与体型较大的梭子蟹相比，烹饪时间更长建议蒸15分钟左右

比如蒸3两以下的螃蟹，可以水煮后再蒸10分钟，蒸3—4两的螃蟹要水煮后再蒸12分钟，蒸4两以上的螃蟹要煮熟后再蒸15分钟。

必须注意的是，三疣梭子蟹的烹饪时间不能太长，否则肉质会变老，营养成分会流失，口感会变差但是煮的时间太短，里面的寄生虫不会被杀死

梭子蟹怎么吃。

1.年糕炒梭子蟹

年糕炒梭子蟹不仅是家常菜，也是餐馆里的常见菜将年糕切片，然后将螃蟹放入油锅中散步然后和年糕一起翻炒，加点调料这道菜的精髓在于螃蟹的味道非常鲜美，软糯的年糕吸收了螃蟹的鲜美，味道非常好，所以这道菜很受欢迎

2.清蒸梭子蟹

蒸螃蟹是最原始的方法在沿海地区，螃蟹通常以这种方式烹饪将螃蟹洗净，放入锅中蒸熟蒸的时候加入葱，姜，蒜，去除料酒的腥味也可以适当加点盐，让螃蟹吃起来有点咸这样，会更美味可以和姜醋一起吃

3.油炸梭子蟹

炸梭子蟹适合小蟹梭子蟹洗净后，分成两半，然后裹上面糊最后放入煎锅中煎熟炒好后，取出油，撒上一些调味粉炸好后的螃蟹外酥里嫩，里面的肉很好吃

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