梭子蟹哪里的最出名

三疣梭子蟹是生活中常见的一种蟹其肉质丰满，味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱很多人会买梭子蟹这个也要看产地有些地方的梭子蟹很有名，很好吃，比如东港，舟山，莱州的梭子蟹

辽宁东港位于黄海天然的优势让这里的梭子蟹品质特别优越

黄海水温相对较低，延长了三疣梭子蟹的繁殖周期但由于长期养殖，这里的梭子蟹比其他地方肥，产量略大，另外，东港地区严格控制三疣梭子蟹的养殖水域，因此其食用方法非常适合腌制著名的凉风呛蟹法就是由此衍生而来，其美味可见一斑

2.莱州梭子蟹

这种梭子蟹是国家地理保护产品，烟台十大特产之一它在梭子蟹圈子里的口碑基本和阳澄湖大闸蟹差不多说到梭子蟹，你必须知道莱州的特色

它身体大，肉多泥与蟹卵的总比例比同类型梭子蟹高10%~15%左右面糊像凝固的脂肪，肉又白又嫩它含有丰富的蛋白质，糖类和微量元素，必需氨基酸的含量也相当突出所以从营养上来说是有吸引力的

3.盐亭梭子蟹

在浙江省苍南县，盐亭的梭子蟹闻名全省这种蟹也叫盐亭河蟹它的繁殖地是经过精心挑选的，繁殖年龄早于其他类型的梭子蟹可以说是螃蟹中的百年品牌

嘉庆三十四年，成为朝廷贡品，因其肥美，蟹黄鲜嫩，蟹膏浓郁，蟹肉洁白，深受当时皇室贵族的喜爱。如果你在市场上看到这个牌子的梭子蟹，千万不要错过！

4.舟山梭子蟹

说到舟山渔场，相信很多人应该不会陌生当地水产品丰富，特别适合养殖梭子蟹

因为这里的梭子蟹质量好，肥糊，肉质细嫩，所以大部分人会选择直接煮熟而不是食用，这样更好的品尝它的原味，毕竟对于吃螃蟹来说，过多的辅料只会失去菜肴本身的质感，螃蟹的鲜美才是这个系列最应该体现的风味质感。

5.寿光梭子蟹

提起山东寿光羊角沟港，很多人会想到这里盛产梭子蟹。

这是一个淡水和海水混合的地方，自身的饵料非常丰富此外，这里广阔的海滩为梭子蟹的繁殖提供了天然的保护它们在深海过冬，5月回到海滩产卵，9月经过两次脱壳，完成的梭子蟹就诞生了，由于独特的咸水和淡水混合模式，双水区赋予了它比其他地方更多的营养，所以它的体型巨大，蟹卵奇特而鲜嫩

6.昌邑梭子蟹

作为潍坊十大特产之一，这里的梭子蟹主要生长在平缓的河流中再加上当地的地理位置，四季分明，雨水充沛，环境优雅，使得蟹肉口感特别紧致蟹黄和蟹膏很肥当地人用它做了很多菜基本上每一道菜都是当地著名的美食，深受海内外游客的喜爱

哪里吃梭子蟹最好1.产量最高的——浙江舟山

舟山位于中国东海之滨这是中国最大的渔场之一这里不仅出产梭子蟹，还出产带鱼和小黄鱼

东海在每年的八月一日开放开海后，有着海中最鲜美誉的梭子蟹率先上市9月1日前全国各大海鲜市场销售的梭子蟹大多产自这里

浙江舟山的梭子蟹上岸后，会经过层层分拣，通过物流保鲜，运往全国各地所以舟山的梭子蟹在本地吃一个味道，运到外地就不一定本地新鲜了

2.最高售价——丹东东港

丹东曾被称为东沟县提到丹东的东港，我们首先想到的是东沟的飞蟹大黄蛤

东港位于黄海之滨河流海洋在此交汇，鱼饵充足另外，水温比较低所以这里出产的梭子蟹个头大，味道鲜甜可以说这里是中国最好的梭子蟹产地

即使在大闸蟹大量上市的季节，东港的螃蟹价格也基本是市场最高的即便如此，人们的购买欲望也无法阻挡丹东的梭子蟹应该是全国所有梭子蟹产地之首

3，山东最著名的——莱州三山岛

胶东沿海有很多梭子蟹以前在山东海鲜市场买梭子蟹，只要提到产自莱州三山岛，价格就会是其他梭子蟹的两倍

莱州三山岛的梭子蟹大概是目前市面上最大的梭子蟹了，而且几乎都是浑身肥肉由于莱州三山岛的三疣梭子蟹产量较低，上岸后会挑选最好的产品，预留给节日市场所以三山岛精心挑选的梭子蟹天然品质可以让人放心

4.渤海湾的北戴河

北戴河是旅游和避暑胜地这里风轻浪轻海滩上覆盖着白色的细沙一点都不伤脚可以说它拥有中国最好的海滩

北戴河出产的梭子蟹之所以肥而壮，是因为它们生活在渤海湾的优越环境中另外，渤海湾的盐度也不算太高北戴河产的梭子蟹除了新鲜，还有一点河蟹的味道可以说北戴河产的梭子蟹比较有特色

5.北纬39°的独特清新——大连

大连位于辽东半岛的最南端，黄海和渤海的交汇处这里的海水温度比一海之隔的山东略低所以这里出产的海鲜生长缓慢，所以肉质会更紧实，更新鲜，更香甜

说到国内的海鲜，大连产的海鲜是一个不可避免的话题，因为它位于北纬39°的黄金海鲜生产线上这里出产的海鲜不仅有中国特有的海宝，还有北纬39度的鲜甜

这几年大连的梭子蟹产量不是很高，市场价格也不低但是在品尝了大连本地出产的梭子蟹之后，你会觉得大连一定是中国最好吃的梭子蟹的发源地

什么季节梭子蟹最胖。

梭子蟹一般秋季最胖，雌蟹9月份最胖，因为此时体内蟹黄较多，雄蟹10月份最胖因为雌蟹的黄和肉在慢慢减少，而雄蟹的白胶在增加

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