厨电企业抢占集成灶新风口

奥维云网数据显示，今年一季度，新兴厨电中集成灶销量增长19.5%，是为数不多的销量增长的家电产品。整体厨电近年来成为明星品类。老板电器2019年发明了一体式油烟机，2020年发明了一体式洗碗机。今年3月底，新一代高性能集成灶发布，正式进入集成灶。邰方还在2019年发布了集成烹饪中心的“新物种”。至此，厨电行业的两大头部品牌都进入了集成灶轨道。

业内人士指出，按照目前的发展趋势，集成灶未来仍将有2~3年的稳定增长期。然而，专业厨电品牌企业、综合家电企业、集成灶专业厂家的同台竞争，以及集成灶与嵌套、分体产品的对立，也让集成灶行业更具看点和不确定性。

集成灶进入新的发展时期。

近年来，“多合一”集成灶在厨房中的地位不断加强，销量也从2016年的100万台增长到2021年的426万台。根据奥维云网的总数据。com，集成灶零售额占整体厨电(集成灶+油烟机+燃气灶+消毒柜+嵌入式)的比重从2015年的6%上升到2021年的29%，2022年一季度进一步达到30%。从目前的趋势来看，未来仍会有2~3年的稳定增长期。

今年一季度，集成灶行业高歌猛进，四家上市公司均取得辉煌业绩。浙大营业收入和净利润分别增长12.15%和20.92%，火星人增长29.22%和35.92%，帅丰增长23.34%和10.31%，倚天增长63.08%和51.48%。

集成灶的辉煌表现吸引了越来越多的行业参与者。市场上集成灶品牌数量从2016年的131个增加到2021年的298个。

当企业逐渐向市场渗透，让消费者越来越认可集成的概念，越来越期待产品功能的不断升级，厨电头部品牌老板电器在3月底正式发布了新一代高性能集成灶产品。

老板电器集成产品线总经理张轩在接受《中国电子报》记者采访时表示，集成灶经历了近20年的发展，现在处于新的发展时期。整合的概念已经被消费者接受，这才是市场和用户真正需要的时间点。老板顺势而为，推出了自主研发生产的集成灶产品。

张艳说，老板电器看中的是集成品类的技术、方法、形式被业界接受的机会。至此，老板电器已成为行业内集成油烟机、集成洗碗机、集成灶等集成厨电全技术路线布局的品牌。

较早拍摄的邰方在2019年发布了综合烹饪中心。尽管邰方称之为“新物种”，但它也见证了集成灶的快速增长。

面对厨电头部品牌的大规模进入，业内集成灶企业都给予了极大的关注。浙江美大在4月22日的投资者关系活动中指出，厨电龙头企业推出集成灶产品，说明其对集成灶产品和集成灶行业的认可，看好集成灶市场。市场是开放的，竞争是正常的，市场是在竞争中不断发展壮大的。

中国五金制品协会油烟机分会副秘书长张在接受《中国电子报》记者采访时表示，厨电企业的参与可以促进集成灶市场的“蛋糕”更大，在消费者认知上起到引领作用，但同时也带来了更加激烈甚至残酷的竞争。

GfK中怡康厨卫事业部总经理石婷在接受《中国电子报》采访时表示，厨电品牌的入驻，在产品创新、标准化等方面有利于集成灶行业的发展。，扩大了集成灶在一二级市场和KA/电商渠道的影响力，品牌效应也有利于消费者对集成灶品类的认知和认可。整体来看，厨电品牌资源的整合将有效推动整体厨电乃至集成厨房的发展。“厨电品牌和家电品牌参与竞争，短期内必然会给集成灶企业带来压力，也会淘汰一些劣质品牌，长期来看有利于行业的良性发展。”石婷说。

集成灶和嵌套产品各有利弊。

集成灶的性能优势在于集吸油烟机、燃气灶、蒸炒、消毒柜等多种功能于一体。在有限的空间内，多功能的趋势将继续发展。由于统一联动的天然优势，在很多人看来，集成灶有望成为未来厨房的控制中心。

但这种想法还是需要接受家电搭售趋势和拆分产品的挑战。目前，家电搭售发展趋势方兴未艾，成为满足消费者一站式购买需求的优先方案。

GfK中怡康的调查数据显示，“性价比高、成套优惠多”、“与整体家居风格一致”是居民购买嵌套式家电的主要原因。在厨房场景中，“捆绑”的产品不再是单一的一套烟灶，而是洗碗机、内置烤箱、内置蒸锅等多种品类。这些捆绑在一起的厨房电器颜色和风格相同，除了实用之外，还能打造统一的家居风格。目前分体式厨房电器如油烟机、燃气灶、消毒柜、嵌入式蒸烤箱等。更加多样化，其中的智能链接越来越丰富。

在张看来，集成灶和嵌套式产品各有利弊。集成灶具有空间一体化的优势，但也受到家庭厨房面积、是否有安装空间等客观因素的限制，会阻碍其大规模普及。

或许是意识到了这一点，集成灶企业积极与房地产开发商合作，打造精装修的高端楼盘，不仅顺应了全装修、精装修的潮流，也成为企业未来的一个增长点。

奥维云网厨卫大数据事业部研究总监刘继元。com在接受《中国电子报》采访时表示，从技术角度来看，集成灶产品目前与主流分体产品差别不大，集成灶和分体产品长期来看会达到一个动态平衡点，集成灶性价比高，分体套更高端。

专业品牌的时间不多了？

根据在线行业研究，集成灶行业经过10多年的市场竞争，已经形成了两强并驾齐驱，其他几家争霸的市场格局。大和火星人凭借先发优势和资金优势，处于明显的市场领先地位。益田、帅丰、桑格形成了第二梯队品牌。新晋品牌中，既有美的、海尔等综合性家电品牌，也有老板、邰方、万和、华帝等专业厨电品牌。

与眼前这些竞争对手相比，专业品牌如美大、玛氏等拥有先发优势，掌握了优质经销商，在专业口碑和服务网络上也有所积累，但从企业规模来看，与厨电企业相差甚远。目前，火星人、美大在集成灶行业遥遥领先，2021年营收分别为23亿元、21亿元，但腰部品牌缺失，大多规模不大。厨电头部品牌邰方和老板的年营收已经超过100亿元，美的和海尔是几千亿体量的综合性集团。此外，集成灶虽然在功能组合的多样性上有优势，但单一产品的技术厚度和综合功能的提升受到了质疑。事实上，邰方在三年前推出集成烹饪中心时就喊出了“取代集成灶”的口号。

石婷认为，海尔、美的等家电品牌的优势主要体现在用户数量庞大、渠道多元化、品牌影响力强、服务体系完善等方面而且多品类的产品也可以带动集成灶的销售，很多地区都有现成的营销方案和客户群体。老板、邰方等厨电品牌的优势主要是消费者对这些品牌厨电的认可和信任。此外，他们在现有厨房电器方面的经验也有助于他们为消费者现有的痛点提供更好的解决方案，提高消费者在开发集成厨房电器时的体验。

张晓指出，在众多企业共同推动集成灶行业发展的过程中，如何坚守传统优势，为集成灶专业品牌拓展市场，是当前的当务之急，因为“留给集成灶专业品牌的时间不多了”。

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